LE MANI PIZZA NAPOLETANA

LE MANI

PIZZA NAPOLETANA

As melhores obras de arte são feitas à mão e a pizza não poderia ser diferente! É uma obra prima que todo mundo ama. Quando é napolitana então, melhor ainda! A casa é grande, cabe família, amigos e até o cachorrinho. O ambiente é climatizado, você saboreia a sua pizza à vontade, sem pressa, curtindo diferentes tapps de bebidas na temperatura ideal, se serve à vontade, pede quantas pizzas quiser, doce, salgada, come sozinho ou divide com alguém. A ordem aqui é liberdade de escolha, por isso escolha os dias que mais lhe agradam e venha para Le Mani.

 


CONCEITO


HISTÓRIA

Você conhece a história da pizza napolitana? Feita com massa artesanal, aberta à mão, com ingredientes cuidadosamente selecionados, essa belezinha nasceu em Nápoles, região sul da Itália, por volta de 1700. Vendida nas ruas e saboreada em pé, vem daí a tradição de comê-la com as mãos. Uma refeição prática, saborosa e individual. Assim, a pizza napolitana, napoletana (em italiano), ganhou o MUNDO, conquistando o paladar e o coração de quem experimenta. A Le Mani faz PIZZA NAPOLETANA (patrimônio imaterial da humanidade, declarado pela UNESCO), pra comer com as mãos e lamber os dedos! Vem experimentar! Vem conhecer! Vem repetir!


EXPERIENCIA SENSORIAL

Sábios éramos quando bebês, pois comíamos com as mãos. Comer com as mãos promove uma experiência sensorial completa e até mais saborosa. A Le Mani faz pizza napolitana à mão pra comer com as mãos mesmo, sem talheres, sem frescura. Esse contato direto com as fatias faz com que você sinta o cheirinho, enxergue de perto os detalhes da apresentação e sinta a textura da sua redonda, tornando esse momento incrivelmente único a cada mordida.


PRODUÇÃO

A Le Mani Pizza Napoletana tem massa tradicionalmente feita à mão, seguindo os padrões italianos de autenticidade. A técnica correta de abertura da massa, aliada à ingredientes de primeira qualidade, resulta em uma borda crescida e fofa. No processo das pizzas Napoletanas a manutenção da temperatura do forno é primordial para manter o padrão e atingir a excelência. Para isso, contamos com a ajuda de um termômetro digital que capta com facilidade a temperatura do lastro evitando que a pizza queime por baixo, mantendo a pedra na temperatura certa e ideal para as massas frescas. Num calor aproximado à 430 graus, nossas redondas ficam super à vontade e crescem lindas para chegar até você!


DELICIAS DA ITÁLIA


Pizza Napoletana é aqui!

Nossas Pizzas Napoletanas são individuais, em torno de 30cm, realmente satisfaz o desejo e a felicidade de uma pessoa! Temos 14 sabores em nosso cardápio, que vai desde as clássicas Margherita e Marinara até a vegana Funghi e Cipolla e a vegetariana Razzo. Também temos as nossas tão desejadas pizzas doces, Nutella, Chocolate ao Leite, Chocolate Branco e Doce de Leite!

Agora é só chegar e ser feliz!


Combine com a sua rotina

Uni, duni, tê… a escolhida foi…, impossível escolher a melhor Le Mani! Experimente todas e descubra que elas são identicamente maravilhosas e na medida certa. Combine com chopp, com drink, com suco, combine com a sua rotina. LE MANI, a napoletana perfeita, todos os dias!


Entradas que são sucesso

Para aqueles que não abrem mão de um petisco, temos algumas deliciosas opções. que vai desde um Panuozzo, clássica baguete da região da Campânia na Itália até as tradicionais Focaccia, Brusquetas e Tábua de Frios.


Mamma Mia!

Que a napoletana da Le Mani é espetacular todo mundo já sabe. Com ingredientes de primeira qualidade e excelência em todos os processos, não poderia ser diferente! Mas ainda pode ficar melhor, acredita? Sim, a massa pode virar sobremesa! Conheçam a deliciosa Mamma Mia, a mesma massa perfeita da pizza, numa apresentação bem fininha, recheada com chocolate branco ou preto, como você preferir.


BEBIDAS

Vinhos

Você curte vinho? Temos! Gostaria de apreciar as nossas pizzas acompanhadas por uma opção diferente daqueles rótulos que temos na casa? Pode trazer o seu preferido, ele será bem-vindo, sem custo adicional, sem pagar rolha! Nosso lema é LIBERDADE, portanto, sinta-se à vontade! Convoque os amigos, a família, escolha o vinho de sua preferência e bom apetite. Com certeza temos um sabor de pizza que vai harmonizar com seu estilo de bebida!


Bubbly Wine

Os vinhos Barokes são elaborados no sudeste da Austrália, em Melbourne. São vinhos Premium e assinados pelo Mr. Peter Scudamore Smith, Master of Wine Australiano internacionalmente conhecido. São leves, frescos, pensados para momentos descontraídos. A Barokes é a marca pioneira na produção de vinhos em lata, pois detém a patente mundial da tecnologia Vinsafe que armazena o vinho mantendo toda sua integridade, estabilidade e longevidade.


Cervejas & Chopp

Temos 3 torneiras de Chopp, onde em uma está sempre saindo uma Heineken puro malte e nas outras chopp artesanal da melhor qualidade! E não poderia faltar rótulos clássicos de cerveja, temos Corona, Budweiser, Patagonia e Quilmes. Para quem curte chegar cedo, venha para nosso Happy Hour, todos os dias das 18h as 20h com preços super especiais!


Drinks

Nossa carta de Drinks é assinadas pelo premiado Bartender Gabriel Sarago, está recheada com os clássicos mundiais como Gin Tonic, Negroni e Bellini até os queridinhos Aperol Spritz e Caipirinhas.


VEM PRA LE MANI


Contatos & Conveniências

Nosso endereço

Rua Morom, 1173
Passo Fundo, Rio Grande do Sul, Brasil


Andiamo!

Se você preferir, podemos levar as deliciosas pizzas da Le Mani até você!

Horários

Quarta à segunda das 18h às 23h
Sextas e sábados das 18h às 24h


E-mail

lemanipizzeria@gmail.com
Enviar e-mail

Telefone

54 99914 9624
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